果物のご紹介〜

  
  
最後の果物の写真・・・
「これ果物なの??」
という声が聞こえてきそうなので、
ついでにご紹介します。
ちょうど家にあった〜!
“マンゴスチン”

ドリアンは“果物の王様”
マンゴスチンは“果物の女王様”
と呼ばれているようです。
ドリアンとは違い、
マンゴスチンはほぼ万人のお口にあうようです。
マンゴスチンの、お・し・り

おしり、のこの花模様とても可愛いですよね!
(たしかバティックの柄にもあったような・・・)
そして、
このおしりの花びらの数だけ中に粒が入っているんです。
ほら〜

大体、6個か7個のようです。
マンゴスチンは美味しいんだけど、
けっこうお値段が高い上に、1Kg買っても食べれるところは
この白い部分だけ。
日本のファーストフードのように、
ゴミ箱行きの方が多いです。
それに中には大きな種が入っていて
実が種からスッキリと取れないのでこれまたロスが多し・・・
さすが“果物の女王様”
正味ではドリアンに負けない程、高くつきます。
そして、もう一つ奇妙な果物
(先日ちょうど写真を撮ったところでしたー)
“サラッ“

英語では見たまま・・
“スネークフルーツ”
と呼ばれています。
このスネークスキンを剥がすようにむくと、
こんな感じです。

皮は、剥くとすぐに、クルクル丸まってしまいます。
本当に不思議な果物
でも、この食感はシャキシャキしていて美味しいです、
(たまにえぐいのもありますが・・・)
これにも大きめの種が入っていますが、
スッキリ取れます!
インドネシアへお越しの際は、是非お試しください。